ALLEX

Allex est la marque de ciseaux de Hayashi Cutlery, une entreprise fabriquant des lames à Seki, une ville de la préfecture de Gifu si réputée pour ses coutelleries qu’on l’appelle souvent le Sheffield du Japon. Lorsque Allex a lancé ses ciseaux emblématiques en 1974, ils ont immédiatement remporté le Japanese Good Design Award, et leur design est resté totalement inchangé depuis. Aujourd’hui, ils détiennent la rare distinction d’être le premier produit japonais exposé en permanence au musée du design Die Neue Sammlung à Munich. Une paire de ciseaux Allex n’est pas un achat, c’est une acquisition.